-
-
Популярное сегодня
- Алексин
- Анапа
- Архангельск
- Астрахань
- Бахчисарай
- Белгород
- Бобров
- Богородицк
- Богучар
- Бологое
- Борисоглебск
- Буй
- Бутурлиновка
- Великий Новгород
- Верхняя Пышма
- Владимир
- Волгоград
- Вологда
- Волоколамск
- Воронеж
- Всеволожск
- Выборг
- Гагарин
- Галич
- Гатчина
- Геленджик
- Горячий Ключ
- Грязи
- Данков
- Дербент
- Екатеринбург
- Елец
- Железноводск
- Задонск
- Зарайск
- Зеленогорск
(Санкт-Петербург) - Казань
- Калач
- Калининград
- Каменск-Шахтинский
- Кириллов
- Киров
- Кисловодск
- Коломна
- Колпино
- Котельнич
- Краснодар
- Красное Село
- Кронштадт
- Крымск
- Кудрово
- Куровское
- Лебедянь
- Ливны
- Ликино-Дулёво
- Липецк
- Лиски
- Ломоносов
- Мантурово
- Миллерово
- Мичуринск
- Моршанск
- Москва
- Мурино
- Муром
- Невьянск
- Нижний Новгород
- Нижний Тагил
- Новороссийск
- Новохопёрск
- Острогожск
- Павловск
(Воронежская обл) - Павловск
(Санкт-Петербург) - Петергоф
- Плавск
- Псков
- Пушкин
- Пятигорск
- Россошь
- Ростов-на-Дону
- Санкт-Петербург
- Севастополь
- Сергиев Посад
- Серпухов
- Сертолово
- Сестрорецк
- Симферополь
- Смоленск
- Сочи
- Тамбов
- Тосно
- Туапсе
- Тула
- Усмань
- Чаплыгин
- Шарья
- Шлиссельбург
Поиск по сайту
Записи с меткой фабрика-кухня
Филиал Третьяковской галереи открылся в Самаре
29 мая в Самаре состоялось официальное открытие филиала Третьяковской галереи, который расположен в здании Фабрики-кухни. Первым проектом в новом пространстве стали выставка «На вкус и цвет. Образы еды в русском искусстве» и интерактивная экспозиция, посвящённая истории здания.
По решению Минкультуры России в 2019 году стартовало восстановление здания Фабрики-кухни — одна из самых масштабных реставраций, которую провело ведомство за последние годы. В течение пяти лет специалисты укрепляли каркас здания, реставрировали кровлю, фасады, интерьеры и лестницы. Многие элементы экспертам удалось воссоздать по фотографиям и фрагменту первоначальной штукатурной «шубы». Также около здания появился индустриальный парк «Сад Баланса».
«Это событие знаменует новый этап в развитии культурной жизни всего региона. Оно стало результатом кропотливого труда многих людей, объединённых общей целью — сделать искусство доступным для каждого и сохранить богатое культурное наследие», — прокомментировала открытие филиала Третьяковской галереи в Самаре министр культуры Российской Федерации Ольга Любимова.
Первым проектом в новом пространстве стала выставка «На вкус и цвет. Образы еды в русском искусстве». Само пространство Фабрики-кухни, место производства и потребления еды, продиктовало тему экспозиции: переосмысление еды как знакового художественного образа и универсальной метафоры в российском искусстве с XIX века по настоящее время.
Выставка объединила 82 произведения из коллекции Государственной Третьяковской галереи, а также 10 произведений из частных собраний. Гости филиала увидят картины «Завтрак аристократа» Павла Федотова, «Охотники на привале» Василия Перова, «Земство обедает» Григория Мясоедова, «За завтраком» Зинаиды Серебряковой, «Утро» Татьяны Яблонской и другие шедевры, а также работы Наталии Гончаровой, Кузьмы Петрова-Водкина, Ильи Машкова, Петра Кончаловского, Павла Кузнецова, Давида Штеренберга и Владимира Татлина.
03.06.2024
Источник статьи: culture.ru
Екатеринбург. Улица Свердлова, дом 8 (Фабрика-кухня)
Фабрика-кухня (1930-е гг.)
Адрес: г. Екатеринбург, ул. Свердлова, д. 8
Фабрика-кухня, 1930-е гг. (по материалам книги «Свод памятников истории и культуры Свердловской области. Том 1. Екатеринбург / Отв. ред. В.Е. Звагельская. — Екатеринбург: «Издательский дом «СОКРАТ», 2007. — 536 с., ил.»):
Одна из первых и самых крупных фабрик-кухонь в Советском Союзе, построенная по проекту В.П. Парамонова и Грекова. Её производительность составляла 10 тысяч обедов, 3 тысячи из них предназначались для просторной столовой, устроенной на втором этаже, остальные развозились в термосах или в виде полуфабрикатов по другим столовым. Часть продукции реализовалась в магазине на первом этаже фабрики-кухни. Первый двусветный этаж был полностью производственным. Подвал использовался для хранения продуктов. Перемещение тяжестей между этажами производилось с помощью подъёмников, в пределах этажа — на вагонетках.
Фабрика-кухня составляла единый производственный комплекс и образовала замкнутый хозяйственный двор с хлебозаводом, построенным в 1926 году. Сложное Г-образное здание было расположено вблизи от городского центра, на пересечении улиц Мельковской и Свердлова. Неправильная, уступообразная форма здания обусловлена формой земельного участка, отведённого для строительства.
Асимметричный трёхчастный главный фасад с угловым входом отражал функцию объёмов. Крупный северный объём, выделенный размером окон, угловым балконом, закруглённый южным углом и шрифтовыми композициями в завершающей части фасада предназначался для общественных помещений: столовой, читальни, красного уголка во втором этаже и вестибюля в первом.
Центральная часть фасада с мерными рядами окон соответствовала производственным помещениям. В южной части здания располагался магазин, и фасад был оформлен витринными окнами.
Образец общественно-производственного здания в стиле конструктивизма.
ГАСО ф. 191р., оп. 1, д. 25, л. 8-10.
Л.И. Токменинова
![](https://rus-towns.ru/wp-content/themes/weaver/images/icons/category-1.png)
![](https://rus-towns.ru/wp-content/themes/weaver/images/icons/tag-1.png)
![](https://rus-towns.ru/wp-content/themes/weaver/images/icons/comment-1.png)